Kuchnia chińska
Egzotyczne smaki Dalekiego Wschodu.
-
![Wegańska sałatka z zielonej fasolki i grzybów shimeji]()
Wegańska sałatka z zielonej fasolki i grzybów shimeji
Jeżeli chcesz, żeby fasolka miała intensywnie zielony, świeży kolor, nie zapomnij do wody dodać cukru podczas gotowania. Szybki...
-
![Podawanie flaków w Pekinie]()
Podawanie flaków w Pekinie
-
![Boczek orientalny, makaron ryżowy, warzywa]()
Boczek orientalny, makaron ryżowy, warzywa
Boczek musi być bardzo miękki, jest to charakterystyczne dla tej potrawy. Nie usuwaj z kolendry łodyg ponieważ w nich jest najw...
-
![Regionalna kuchnia chińska]( "Regionalna kuchnia chińska")
Regionalna kuchnia chińska
Wśród słynnych Ośmiu Kulinarnych Tradycji – czyli chińskich kuchni regionalnych – cztery z nich są najbardziej wpływowe. Mowa o kuchni kantońskiej, syczuańskiej, pekińskiej i szanghajskiej . Nazywane są Czterema Głównymi Kuchniami . Co musisz o nich wiedzieć, aby kuchnia chińska nie była dla Ciebie wyzwaniem?
-
![Wegetariańska kuchnia buddyjska]( "Wegetariańska kuchnia buddyjska")
-
![Dania uliczne z Chengdu]( "Dania uliczne z Chengdu")
