Najróżniejsze miejscowe przyprawy można znaleźć na targu przypraw w Koczi, w stanie Kerala. Od świeżo zebranego pieprzu ziarnistego, po świeżą gałkę muszkatołową i świeże orzechy betelu. Te przyprawy są nieodłączną częścią kuchni indyjskiej.
Zobacz, jak wyglądają wspaniałe targowiska!
