Składniki
Pappardelle ze stekiem z miecznika, młodym szpinakiem i truskawkami
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Ryba
Miecznik (steki)
/kg
2.0 kg
0%
Knorr Professional Marynata do ryb i owoców morza 0,7 kg
/kg
50.0 g
0%
Sok jabłkowy
/l
800.0 ml
0%
Cukier brązowy
/kg
80.0 g
0%
Pieprz zielony
/kg
50.0 g
0%
Trawa cytrynowa
/kg
50.0 g
0%
Pappardelle
Makaron Pappardelle
/kg
600.0 g
0%
Wino białe wytrawne
/l
500.0 ml
0%
Knorr Professional Primerba z pieczonej cebuli 0,34 kg
/kg
50.0 g
0%
Szałwia świeża
/kg
50.0 g
0%
Śmietanka wegetariańska 15%
/l
500.0 ml
0%
Esencja bulionu rybnego Knorr Professional 1 l
/l
30.0 ml
0%
Bez laktozy
Produkt bezglutenowy
Masło klarowane wegetariańskie
/l
120.0 ml
0%
Truskawki
/kg
250.0 g
0%
Szpinak
/kg
250.0 g
0%
Masło
/kg
30.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Ryba
-
Miecznik (steki) 2.0 kg
-
Sok jabłkowy 800.0 ml
-
Cukier brązowy 80.0 g
-
Pieprz zielony 50.0 g
-
Trawa cytrynowa 50.0 g
Pappardelle
-
Makaron Pappardelle 600.0 g
-
Wino białe wytrawne 500.0 ml
-
Szałwia świeża 50.0 g
-
Śmietanka wegetariańska 15% 500.0 ml
-
Masło klarowane wegetariańskie 120.0 ml
-
Truskawki 250.0 g
-
Szpinak 250.0 g
-
Masło 30.0 g
