Składniki
Dorsz z ziołową kruszonką
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Dorsz
Dorsz filet
/kg
1.6 kg
0%
Solanka
Woda
/l
1.0 l
0%
Sól
/kg
70.0 g
0%
Dorsz filet
/kg
0.0 kg
0%
Ziołowa kruszonka
Panko (azjatycka bułka tarta)
/kg
100.0 g
0%
Masło
/kg
180.0 g
0%
Ratatouille Mieszanka warzywna Knorr Professional 2,5 kg
/kg
1.8 kg
0%
Produkt bezglutenowy
Aroma Mix maślano-ziołowy Knorr 1,1 kg
20.0 g
0%
Podanie
Tymianek świeży do dekoracji
/kg
0.0 g
0%
Kiełki groszku cukrowego
/szt.
0.0 szt.
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Dorsz
-
Dorsz filet 1.6 kg
Solanka
-
Woda 1.0 l
-
Sól 70.0 g
-
Dorsz filet
Ziołowa kruszonka
-
Panko (azjatycka bułka tarta) 100.0 g
-
Masło 180.0 g
-
Aroma Mix maślano-ziołowy Knorr 1,1 kg 20.0 g
Podanie
-
Tymianek świeży do dekoracji
-
Kiełki groszku cukrowego
