Przepisy kucharskie dla profesjonalistów i restauracji

Kurczak sous-vide z pieczoną dynią i grzybami w śmietanie
- Dania główne
- Drób
- Menu okolicznościowe
Maślany indyk z aromatycznym sosem z mleczkiem kokosowym i chili
- Catering
- Drób
Terrina mięsna w kruchym cieście z galaretką Porto
- Menu okolicznościowe
- Wieprzowina
Borowikowe cappuccino z kozim serem
- Zupy
- Menu okolicznościowe
Burger wołowy w jesiennej odsłonie z suszonymi pomidorami i sosem BBQ
- Wołowina
- Menu okolicznościowe
- Dania główne
Zupa rybna z konfitowanymi ziemniakami i warzywami
- Zupy
- Ryby i owoce morza
- Menu okolicznościowe
Zupa krewetkowa Tom Yum
- Ryby i owoce morza
- Zupy
- Menu okolicznościowe
Konfitowana gęś z rokitnikiem i czarnymi kurkami
- Menu okolicznościowe
- Dania główne
- Drób
Sałatka śledziowa z ziołami i maślakami
- Przystawki
- Menu okolicznościowe
- Ryby i owoce morza
Gulasz z indyka z podgrzybkami i grillowaną papryką
- Drób
- Menu okolicznościowe
- Dania główne
Barszcz ukraiński
- Wegetariańskie
- Kuchnia tradycyjna
Bibimbap–wołowina po koreańsku
- Kuchnia azjatycka
- Wołowina
Schab sous-vide z sosem myśliwskim z kurkami
- Dania główne
- Wieprzowina
- Menu okolicznościowe
Dorsz z ziołową kruszonką
- Menu okolicznościowe
- Dania główne
- Ryby i owoce morza
Orientalna kaczka
- Drób
- Dania główne
- Menu okolicznościowe

Sprawdzone przepisy kulinarne