Zero & less waste

To, co naturalne, wraca do łask – w tym tradycyjne metody konserwacji żywności! To nie tylko chwilowa moda, ale także odpowiedz...

Głośne kampanie społeczne sprzeciwiające się nadmiernemu korzystaniu z plastiku zmieniają oczekiwania gości restauracji i barów...

Oto nasze rady, jak zapobiegać marnotrawstwu. Zastosuj je, by osiągnąć szybkie rezultaty, a potem przeprowadź audyt, by zaoszcz...

Jak zarządzać odpadami, by generować jak najmniej szkodliwych dla planety odpadów i ograniczać koszty?