Składniki
Zupa borowikowa z puree z dynią
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł121.69
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Zupa
Zupa krem z borowików Knorr
/kg
150.0 g
0%
Woda
/l
1550.0 ml
0%
Masło
/kg
80.0 g
0%
Cebula, kostka
/kg
80.0 g
0%
Czosnek, posiekany
/kg
15.0 g
0%
Wino białe wytrawne
/l
100.0 ml
0%
Sok z cytryny świeży
/l
10.0 ml
0%
Pieprz Czarny Do Smaku
/
0.0
0%
Żółtka
/szt.
2.0 szt.
0%
Śmietanka 30%
/l
150.0 ml
0%
Puree dyniowo-ziemniaczane
Dynia ugotowana
/kg
300.0 g
0%
Puree ziemniaczane Knorr 4 kg
/kg
50.0 g
0%
Masło
/kg
50.0 g
0%
Śmietanka 30%
/l
50.0 ml
0%
Podanie
Sól do smaku
/
0.0
0%
Liście Nasturcji
/
0.0
0%
Borowiki średniej wielkości
/szt.
5.0 szt.
0%
Cebulka perłowa
/szt.
5.0 szt.
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Zupa
-
Zupa krem z borowików Knorr 150.0 g
-
Woda 1550.0 ml
-
Masło 80.0 g
-
Cebula, kostka 80.0 g
-
Czosnek, posiekany 15.0 g
-
Wino białe wytrawne 100.0 ml
-
Sok z cytryny świeży 10.0 ml
-
Pieprz Czarny Do Smaku
-
Żółtka 2.0 szt.
-
Śmietanka 30% 150.0 ml
Puree dyniowo-ziemniaczane
-
Dynia ugotowana 300.0 g
-
Masło 50.0 g
-
Śmietanka 30% 50.0 ml
Podanie
-
Sól do smaku
-
Liście Nasturcji
-
Borowiki średniej wielkości 5.0 szt.
-
Cebulka perłowa 5.0 szt.
