Składniki
Wątróbka drobiowa z wiśniami i ziemniakami rosti
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł48.65
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
WĄTRÓBKA
Wątróbka z kurczaka
/kg
1.1 kg
0%
Sól
/kg
10.0 g
0%
Pieprz czarny mielony
/g
3.0 g
0%
Mąka pszenna
/kg
100.0 g
0%
Olej
/l
80.0 ml
0%
SOS
Cukier
/kg
50.0 g
0%
Wiśnie
/g
350.0 g
0%
Wino czerwone
/l
200.0 ml
0%
Imbir świeży
/g
20.0 g
0%
Anyż
/g
4.0 g
0%
Cebula czerwona
/g
130.0 g
0%
Woda
/l
500.0 ml
0%
Tymianek świeży
/kg
3.0 g
0%
ROSTI
Ziemniaki
/g
500.0 g
0%
Marchew
/g
100.0 g
0%
Dynia
/g
150.0 g
0%
Sól
/kg
8.0 g
0%
Pieprz czarny mielony
/g
2.0 g
0%
Tymianek świeży
/kg
5.0 g
0%
Jajko
/szt.
1.0 szt.
0%
Olej
/l
80.0 ml
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
WĄTRÓBKA
-
Wątróbka z kurczaka 1.1 kg
-
Sól 10.0 g
-
Pieprz czarny mielony 3.0 g
-
Mąka pszenna 100.0 g
-
Olej 80.0 ml
SOS
-
Cukier 50.0 g
-
Wiśnie 350.0 g
-
Wino czerwone 200.0 ml
-
Imbir świeży 20.0 g
-
Anyż 4.0 g
-
Cebula czerwona 130.0 g
-
Woda 500.0 ml
-
Tymianek świeży 3.0 g
ROSTI
-
Ziemniaki 500.0 g
-
Marchew 100.0 g
-
Dynia 150.0 g
-
Sól 8.0 g
-
Pieprz czarny mielony 2.0 g
-
Tymianek świeży 5.0 g
-
Jajko 1.0 szt.
-
Olej 80.0 ml
