.jpg "Wołowina Teriyaki zielone warzywa / pszenny makaron – - Przepis")
Składniki
Wołowina Teriyaki zielone warzywa / pszenny makaron
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł702.53
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Marynata
Udziec wołowy, pokrojony w bardzo cienkie plastrerki
/kg
1.0 kg
0%
Ocet jabłkowy
/l
50.0 ml
0%
Knorr Ketjap Manis Słodki sos sojowy 1 l
/l
150.0 ml
0%
Mąka ziemniaczana
/kg
50.0 g
0%
Wołowina
Rosół wołowy Knorr Professional 1 kg
/kg
40.0 g
0%
Skrobia kukurydziana
/kg
40.0 g
0%
Woda
/l
3.0 l
0%
Warzywa, makaron i dodatki
Olej arachidowy
/l
40.0 ml
0%
Cebula czerwona, pokrojona w pióra
/kg
150.0 g
0%
Czosnek, posiekany
/kg
20.0 g
0%
Imbir (tarty)
/kg
40.0 g
0%
Groszek cukrowy
/kg
150.0 g
0%
Cukinia, pokrojona w słupki
/kg
400.0 g
0%
Brokuły Bami, zblanszowane
/kg
400.0 g
0%
Bok Choy, duże kawałki
/kg
150.0 g
0%
Woda
/l
500.0 ml
0%
Skrobia ziemniaczana
/kg
15.0 g
0%
Olej sezamowy
/l
20.0 ml
0%
Step 4
Makaron Asian Noodles Knorr Professional 3kg
/kg
400.0 g
0%
Kolendra świeża
/liści
0.0 liści
0%
Orzeszki ziemne, przyrumienione
/kg
80.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Marynata
-
Udziec wołowy, pokrojony w bardzo cienkie plastrerki 1.0 kg
-
Ocet jabłkowy 50.0 ml
-
Mąka ziemniaczana 50.0 g
Wołowina
-
Skrobia kukurydziana 40.0 g
-
Woda 3.0 l
Warzywa, makaron i dodatki
-
Olej arachidowy 40.0 ml
-
Cebula czerwona, pokrojona w pióra 150.0 g
-
Czosnek, posiekany 20.0 g
-
Imbir (tarty) 40.0 g
-
Groszek cukrowy 150.0 g
-
Cukinia, pokrojona w słupki 400.0 g
-
Brokuły Bami, zblanszowane 400.0 g
-
Bok Choy, duże kawałki 150.0 g
-
Woda 500.0 ml
-
Skrobia ziemniaczana 15.0 g
-
Olej sezamowy 20.0 ml
Step 4
-
Kolendra świeża
-
Orzeszki ziemne, przyrumienione 80.0 g
