Składniki
Wegańska sałatka z sosem vinaigrette z zielonym pesto
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł64.49
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Sos:
Woda
/l
170.0 ml
0%
Sok z cytryny
/ml
20.0 ml
0%
Ocet winny biały
/l
20.0 ml
0%
Miód
/kg
40.0 g
0%
Szczypior
/kg
15.0 g
0%
Czosnek
/kg
3.0 g
0%
Sól, pieprz czarny do smaku
/
0.0
0%
Primerba pesto Knorr Professional 0,34kg
/kg
15.0 g
0%
Oliwa
/l
60.0 ml
0%
Olej
/l
200.0 ml
0%
Musztarda
/g
30.0 g
0%
Musztarda francuska gruba
/g
30.0 g
0%
Sałata:
Gruszka oczyszczona, półplastry
/g
400.0 g
0%
Marchew, obrana, półplastry
/g
200.0 g
0%
Mix sałat
/g
500.0 g
0%
Ogórek zielony, krojony wzdłuż na plastry
/g
400.0 g
0%
Cebula czerwona piklowana, ćwiartki
/g
100.0 g
0%
Pomidory suszone z oleju
/g
250.0 g
0%
Owoce granatu
/g
100.0 g
0%
Jarmuż, usmażony na fryturze
/g
50.0 g
0%
Tiul:
Woda
/l
140.0 ml
0%
Olej
/l
50.0 ml
0%
Mąka
/kg
20.0 g
0%
Knorr Professional Primerba czerwone pesto 0,34 kg
/kg
5.0 g
0%
Bez laktozy
Nie Zawierają Alergenów
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Sos:
-
Woda 170.0 ml
-
Sok z cytryny 20.0 ml
-
Ocet winny biały 20.0 ml
-
Miód 40.0 g
-
Szczypior 15.0 g
-
Czosnek 3.0 g
-
Sól, pieprz czarny do smaku
-
Oliwa 60.0 ml
-
Olej 200.0 ml
-
Musztarda 30.0 g
-
Musztarda francuska gruba 30.0 g
Sałata:
-
Gruszka oczyszczona, półplastry 400.0 g
-
Marchew, obrana, półplastry 200.0 g
-
Mix sałat 500.0 g
-
Ogórek zielony, krojony wzdłuż na plastry 400.0 g
-
Cebula czerwona piklowana, ćwiartki 100.0 g
-
Pomidory suszone z oleju 250.0 g
-
Owoce granatu 100.0 g
-
Jarmuż, usmażony na fryturze 50.0 g
Tiul:
-
Woda 140.0 ml
-
Olej 50.0 ml
-
Mąka 20.0 g
