Składniki
Wędzone marchewki z wodorostami wakame i cytrusowym majonezem (wegańskie)
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł6298.2
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Wędzona marchewka
Oliwa Extra Virgin
/ml
50.0 ml
0%
Knorr Ketjap Manis Słodki sos sojowy 1 l
/l
120.0 ml
0%
Wodorosty wakame
/g
300.0 g
0%
Esencja Dymna Knorr Professional 0,4 l
60.0 ml
0%
Sezam (do posypania)
/do posypania
0.0 do posypania
0%
Marchew
/kg
1.8 kg
0%
Cytrusowy majonez
Esencja Cytrusowa Knorr Professional 0,4l
30.0 ml
0%
Majonez Hellmann's do dekoracji 3l
/kg
400.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Wędzona marchewka
-
Oliwa Extra Virgin 50.0 ml
-
Wodorosty wakame 300.0 g
-
Esencja Dymna Knorr Professional 0,4 l 60.0 ml
-
Sezam (do posypania)
-
Marchew 1.8 kg
Cytrusowy majonez
-
Esencja Cytrusowa Knorr Professional 0,4l 30.0 ml