Składniki
Toskański kurczak / kremowy sos / pomidory / oliwki / polenta
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł514.9
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Toskański kurczak
Kurczak
/kg
1.2 kg
0%
Oliwa
/l
50.0 ml
0%
Pieprz cytrynowy
/kg
0.0 dg
0%
Pieprz cytrynowy
/kg
10.0 g
0%
Knorr Professional Delikat Przyprawa do drobiu 0,6 kg
/kg
20.0 g
0%
Oregano suszone
/kg
5.0 g
0%
Tymianek świeży
/kg
5.0 g
0%
Kremowy sos
Masło
/kg
50.0 g
0%
Cebula (drobna kostka)
/g
100.0 g
0%
Woda
/l
400.0 ml
0%
Sos cytrynowo-maślany Knorr 0,8 kg
/kg
60.0 g
0%
Śmietanka 30%
/l
200.0 ml
0%
Passata przetarte pomidory Knorr Professional 10kg
/kg
80.0 g
0%
Oliwki czarne
/kg
70.0 g
0%
Oliwki zielone
/kg
70.0 g
0%
Esencja bulionu drobiowego Knorr Professional 1 l
/l
20.0 ml
0%
Bez laktozy
Produkt bezglutenowy
Szpinak baby
/kg
200.0 g
0%
Sól
/kg
5.0 g
0%
Pieprz czarny mielony
/kg
2.0 g
0%
Polenta
Woda
/l
1.0 l
0%
Rosół jarzynowy Knorr Professional 1 kg
/kg
25.0 g
0%
Polenta
/kg
250.0 g
0%
Masło
/kg
50.0 g
0%
Ser Parmezan
/kg
50.0 g
0%
Infuzowany olej pietruszkowy
Olej
/l
100.0 ml
0%
Pietruszka zielona
/g
30.0 g
0%
Dodatki
Ser Parmezan
/kg
40.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Toskański kurczak
-
Kurczak 1.2 kg
-
Oliwa 50.0 ml
-
Pieprz cytrynowy
-
Pieprz cytrynowy 10.0 g
-
Oregano suszone 5.0 g
-
Tymianek świeży 5.0 g
Kremowy sos
-
Masło 50.0 g
-
Cebula (drobna kostka) 100.0 g
-
Woda 400.0 ml
-
Śmietanka 30% 200.0 ml
-
Oliwki czarne 70.0 g
-
Oliwki zielone 70.0 g
-
Szpinak baby 200.0 g
-
Sól 5.0 g
-
Pieprz czarny mielony 2.0 g
Polenta
-
Woda 1.0 l
-
Polenta 250.0 g
-
Masło 50.0 g
-
Ser Parmezan 50.0 g
Infuzowany olej pietruszkowy
-
Olej 100.0 ml
-
Pietruszka zielona 30.0 g
Dodatki
-
Ser Parmezan 40.0 g
