Składniki
Tatar ze śledzia/ koper włoski/ zielone szparagi
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł151.84
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Tatar
Olej
/l
100.0 ml
0%
Sos sałatkowy koperkowy Knorr 0,8 kg
/kg
40.0 g
0%
Koper włoski
/kg
250.0 g
0%
Śledź Matias
/kg
800.0 g
0%
Oliwki czarne
/kg
100.0 g
0%
Cebula
/kg
100.0 g
0%
Szparagi zielone
/kg
200.0 g
0%
Musztarda z gorczycą
/kg
60.0 g
0%
Koperek świeży
/kg
25.0 g
0%
Pieprz Czarny Do Smaku
/
0.0
0%
Dodatki
Pomidorki koktajlowe
/kg
250.0 g
0%
Oliwa z oliwek
/ml
50.0 ml
0%
Koperek świeży
/kg
0.0 g
0%
Koper włoski
/kg
0.0 kg
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Tatar
-
Olej 100.0 ml
-
Koper włoski 250.0 g
-
Śledź Matias 800.0 g
-
Oliwki czarne 100.0 g
-
Cebula 100.0 g
-
Szparagi zielone 200.0 g
-
Musztarda z gorczycą 60.0 g
-
Koperek świeży 25.0 g
-
Pieprz Czarny Do Smaku
Dodatki
-
Pomidorki koktajlowe 250.0 g
-
Oliwa z oliwek 50.0 ml
-
Koperek świeży
-
Koper włoski