Składniki
Tabuleh grzybowe (wegańskie)
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł7.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Wykonanie
Wywar warzywny
/l
500.0 ml
0%
Kasza bulgur
/kg
200.0 g
0%
Pieczarki świeże
/g
300.0 g
0%
Koper włoski
/kg
500.0 g
0%
Pietruszka zielona
/g
50.0 g
0%
Sól, pieprz młotkowany (do smaku)
/do smaku
0.0 do smaku
0%
Sok z cytryny (do smaku)
/do smaku
0.0 do smaku
0%
Esencja Grzybowa Knorr Professional 0,4 l
/kg
20.0 g
0%
Altis Oliwa Klasyczna 4l
/ml
70.0 ml
0%
Cebula szalotka
/g
75.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Wykonanie
-
Wywar warzywny 500.0 ml
-
Kasza bulgur 200.0 g
-
Pieczarki świeże 300.0 g
-
Koper włoski 500.0 g
-
Pietruszka zielona 50.0 g
-
Sól, pieprz młotkowany (do smaku)
-
Sok z cytryny (do smaku)
-
Esencja Grzybowa Knorr Professional 0,4 l 20.0 g
-
Altis Oliwa Klasyczna 4l 70.0 ml
-
Cebula szalotka 75.0 g
