Składniki
Tabulech z hummusem podany z oliwą i pitą (wegańskie)
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł1560.8
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Hummus:
Cieciorka konserwowa
/g
500.0 g
0%
Sok z cieciorki do konsystencji
/ml
0.0 ml
0%
Czosnek ząbki
/ząbek
2.0 ząbek
0%
Oliwa z oliwek
/ml
20.0 ml
0%
Sok z cytryny
/ml
10.0 ml
0%
Kmin rzymski do smaku
/g
3.0 g
0%
Sól, Pieprz czarny mielony z Wietnamu Knorr Professional, Kmin rzymski mielony z Indii Knorr Professional
/do smaku
0.0 do smaku
0%
Tabulech:
Kuskus
/g
400.0 g
0%
Oliwa z oliwek
/ml
70.0 ml
0%
Woda
/l
600.0 ml
0%
Pasta szafranowa Knorr Professional 0,8 kg
/kg
20.0 g
0%
Ogórek kiszony, paski
/g
400.0 g
0%
Cebula czerwona
/g
150.0 g
0%
Papryka czerwona, żółta
/kg
200.0 g
0%
Pomidory
/g
150.0 g
0%
Cytryna
/ząbek
2.0 ząbek
0%
Mięta
/g
20.0 g
0%
Pietruszka
/g
20.0 g
0%
Podanie:
Oliwa z oliwek
/ml
40.0 ml
0%
Papryka czerwona
/g
10.0 g
0%
Chlebki Pita
/szt.
5.0 szt.
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Hummus:
-
Cieciorka konserwowa 500.0 g
-
Sok z cieciorki do konsystencji
-
Czosnek ząbki 2.0 ząbek
-
Oliwa z oliwek 20.0 ml
-
Sok z cytryny 10.0 ml
-
Kmin rzymski do smaku 3.0 g
-
Sól, Pieprz czarny mielony z Wietnamu Knorr Professional, Kmin rzymski mielony z Indii Knorr Professional
Tabulech:
-
Kuskus 400.0 g
-
Oliwa z oliwek 70.0 ml
-
Woda 600.0 ml
-
Ogórek kiszony, paski 400.0 g
-
Cebula czerwona 150.0 g
-
Papryka czerwona, żółta 200.0 g
-
Pomidory 150.0 g
-
Cytryna 2.0 ząbek
-
Mięta 20.0 g
-
Pietruszka 20.0 g
Podanie:
-
Oliwa z oliwek 40.0 ml
-
Papryka czerwona 10.0 g
-
Chlebki Pita 5.0 szt.
