Składniki
Stek z kurczaka w stylu amerykańskim z ziemniakiem Hasselback
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł545.14
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Stek z kurczaka
Mąka ziemniaczana
/kg
200.0 g
0%
Mąka pszenna
/kg
400.0 g
0%
Sól
/kg
30.0 g
0%
Panierka
Marchew
/kg
200.0 g
0%
Pomidory
/kg
600.0 g
0%
Wino białe wytrawne
/l
60.0 ml
0%
Masło
/kg
100.0 g
0%
Woda
/l
1.0 l
0%
Sos Espagnole
Kalarepa
/kg
1.0 kg
0%
Oliwa
/l
100.0 ml
0%
Tymianek świeży
/kg
10.0 g
0%
Sok z limonki
/l
10.0 ml
0%
Pomidorki koktajlowe
/kg
60.0 g
0%
Dodatki
Ziemniaki
/kg
2.0 kg
0%
Sól
/kg
10.0 g
0%
Masło
/kg
200.0 g
0%
Tymianek świeży
/kg
10.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Stek z kurczaka
-
Mąka ziemniaczana 200.0 g
-
Mąka pszenna 400.0 g
-
Sól 30.0 g
Panierka
-
Marchew 200.0 g
-
Pomidory 600.0 g
-
Wino białe wytrawne 60.0 ml
-
Masło 100.0 g
-
Woda 1.0 l
Sos Espagnole
-
Kalarepa 1.0 kg
-
Oliwa 100.0 ml
-
Tymianek świeży 10.0 g
-
Sok z limonki 10.0 ml
-
Pomidorki koktajlowe 60.0 g
Dodatki
-
Ziemniaki 2.0 kg
-
Sól 10.0 g
-
Masło 200.0 g
-
Tymianek świeży 10.0 g
