Składniki
Selekcja sałat/ grillowany ser halloumi/ ośmiornica/ cytrusy/ mango/ cytrusowe aioli
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł709.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Ser
Ser halloumi
/kg
600.0 g
0%
Macki ośmiornicy
Ośmiornica, macki
/kg
800.0 g
0%
Oliwa cytrynowa
/l
80.0 ml
0%
Sól
/kg
5.0 g
0%
Owoce
Pomarańcza
/kg
1.2 kg
0%
Grejpfrut
/kg
1.4 kg
0%
Mango świeże
/kg
800.0 g
0%
Majonez Hellmann's do dekoracji 3l
/l
400.0 ml
0%

Esencja Cytrusowa Knorr Professional 0,4l
/l
50.0 ml
0%
.png)
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Ser
-
Ser halloumi 600.0 g
Macki ośmiornicy
-
Ośmiornica, macki 800.0 g
-
Oliwa cytrynowa 80.0 ml
-
Sól 5.0 g
Owoce
-
Pomarańcza 1.2 kg
-
Grejpfrut 1.4 kg
-
Mango świeże 800.0 g