Składniki
Quiche z grzybami leśnymi
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł597.25
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Ciasto (2 formy)
Masło
/kg
250.0 g
0%
Jaja
/szt.
1.0 szt.
0%
Kwaśna śmietana
/kg
0.1 kg
0%
Sól
/kg
15.0 g
0%
Cukier
/kg
10.0 g
0%
Mąka typ 550
/kg
450.0 g
0%
Farsz
Boczek, kostka
/kg
250.0 g
0%
Por
/kg
290.0 g
0%
Borowik mrożony, kostka
/kg
300.0 g
0%
Podgrzybek mrożony, kostka
/kg
300.0 g
0%
Masło klarowane
/kg
0.0 kg
0%
Śmietanka 30%
/l
0.4 l
0%
Sos pieczarkowo-borowikowy Knorr 1 kg
/kg
100.0 g
0%
Sól, Pieprz Do Smaku
/
0.0
0%
Quiche
Jaja
/szt.
4.0 cu
0%
Por
/kg
0.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Ciasto (2 formy)
-
Masło 250.0 g
-
Jaja 1.0 szt.
-
Kwaśna śmietana 0.1 kg
-
Sól 15.0 g
-
Cukier 10.0 g
-
Mąka typ 550 450.0 g
Farsz
-
Boczek, kostka 250.0 g
-
Por 290.0 g
-
Borowik mrożony, kostka 300.0 g
-
Podgrzybek mrożony, kostka 300.0 g
-
Masło klarowane
-
Śmietanka 30% 0.4 l
-
Sól, Pieprz Do Smaku
Quiche
-
Jaja 4.0 cu
-
Por