Polędwiczka wieprzowa sous-vide z puree pomidorowo-ziemniaczanym

Składniki

Polędwiczka wieprzowa sous-vide z puree pomidorowo-ziemniaczanym

Wylicz koszt tego dania tutaj

Ilość porcji

−

+

Cena dania w menu

Całkowity koszt składników zł12516.0

Koszt jednej porcji

Koszt składników (w %)

Etykieta składnika

Nazwa

Cena w zł

Ilość

% food cost składnika

Koszt całkowity

Mięso

Polędwiczka wieprzowa oczyszczona

/kg

1300.0 g

0%

Knorr Professional Primerba tymiankowa 0,34 kg

/kg

10.0 g

0%

Knorr Professional Primerba tymiankowa 0,34 kg

Dodano do ulubionych

Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

Bez laktozy Produkt bezglutenowy

1 x 0,34 g

• 1 x 0,34 g
• 2 x 0,34 kg

Produkt Knorr Professional Primerba tymiankowa 0,34 kg został dodany do koszyka

###

*Cena sugerowana NETTO

Marynata do wieprzowiny Knorr Professional 0,75kg

/kg

15.0 g

0%

Marynata do wieprzowiny Knorr Professional 0,75kg

Dodano do ulubionych

Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

1 x 0,75 kg

• 1 x 0,75 kg
• 6 x 0,75 kg

Produkt Marynata do wieprzowiny Knorr Professional 0,75kg został dodany do koszyka

###

*Cena sugerowana NETTO

Posypka ziołowa

Natka pietruszki, posiekana

/Łyżki

2.0 Łyżki

0%

Koperek, posiekany

/Łyżki

2.0 Łyżki

0%

Szczypior

/Łyżki

2.0 Łyżki

0%

Mięta, posiekana

/Łyżki

3.0 Łyżki

0%

Aroma Mix maślano-ziołowy Knorr 1,1 kg

20.0 g

0%

Panko

/kg

40.0 g

0%

Emulsja do polędwiczek

Sos pieczeniowy w paście Knorr 1,2 kg

/kg

20.0 g

0%

Sos pieczeniowy w paście Knorr 1,2 kg

Dodano do ulubionych

Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

1 x 1,2 kg

• 1 x 1,2 kg
• 6 x 1,2 kg

Produkt Sos pieczeniowy w paście Knorr 1,2 kg został dodany do koszyka

###

*Cena sugerowana NETTO

Woda

/l

250.0 ml

0%

Sos BBQ

/kg

20.0 g

0%

Musztarda Dijon

/kg

30.0 g

0%

Puree

Knorr Tomato Pronto Sos pomidorowy z kawałkami pomidorów i cebuli 2 kg

/kg

1000.0 g

0%

Knorr Tomato Pronto Sos pomidorowy z kawałkami pomidorów i cebuli 2 kg

Dodano do ulubionych

Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

Produkt bezglutenowy

1 x 2 kg

• 1 x 2 kg
• 6 x 2 kg

Produkt Knorr Tomato Pronto Sos pomidorowy z kawałkami pomidorów i cebuli 2 kg został dodany do koszyka

###

*Cena sugerowana NETTO

Knorr Professional Primerba bazyliowa 0,34 kg

/kg

10.0 g

0%

Knorr Professional Primerba bazyliowa 0,34 kg

Dodano do ulubionych

Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

Bez laktozy Nie Zawierają Alergenów

1 x 0,34 g

• 1 x 0,34 g
• 2 x 0,34 kg

Produkt Knorr Professional Primerba bazyliowa 0,34 kg został dodany do koszyka

###

*Cena sugerowana NETTO

Puree ziemniaczane Knorr 4 kg

/kg

80.0 g

0%

Puree ziemniaczane Knorr 4 kg

Dodano do ulubionych

Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

Produkt bezglutenowy

1 x 4 kg

• 1 x 4 kg
• 1 x 4 kg

Produkt Puree ziemniaczane Knorr 4 kg został dodany do koszyka

###

*Cena sugerowana NETTO

Sól do smaku

/

0.0

0%

Pieprz Czarny, Swieżo Mielony Do Smaku

/

0.0

0%

Podanie

Kalafior podzielony na duże różyczki

/kg

500.0 g

0%

Karmelizowane Szalotki

/

0.0

0%

Nazwa składnika

/

kg
g
ml
l

Dodaj składnik

Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.

Całkowity koszt składników Koszt jednej porcji Koszt składników (w %)

Zapisz jako PDF

Mięso

• Polędwiczka wieprzowa oczyszczona 1300.0 g
• Knorr Professional Primerba tymiankowa 0,34 kg 10.0 g

  Knorr Professional Primerba tymiankowa 0,34 kg

  Zamów teraz

  x

  Wybierz swojego dostawcę

  • Oreco
  • Dorado
  • Chefs Culinar
  • Iglotex

  Wypróbuj za darmo
• Marynata do wieprzowiny Knorr Professional 0,75kg 15.0 g

  Marynata do wieprzowiny Knorr Professional 0,75kg

  Zamów teraz

  x

  Wybierz swojego dostawcę

  • Dorado
  • Inter-Mlecz
  • Oreco
  • Chefs Culinar
  • Iglotex

  Wypróbuj za darmo

Posypka ziołowa

• Natka pietruszki, posiekana 2.0 Łyżki
• Koperek, posiekany 2.0 Łyżki
• Szczypior 2.0 Łyżki
• Mięta, posiekana 3.0 Łyżki
• Aroma Mix maślano-ziołowy Knorr 1,1 kg 20.0 g
• Panko 40.0 g

Emulsja do polędwiczek

• Sos pieczeniowy w paście Knorr 1,2 kg 20.0 g

  Sos pieczeniowy w paście Knorr 1,2 kg

  Zamów teraz

  x

  Wybierz swojego dostawcę

  • Inter-Mlecz
  • Chefs Culinar
  • Iglotex

  Wypróbuj za darmo
• Woda 250.0 ml
• Sos BBQ 20.0 g
• Musztarda Dijon 30.0 g

Puree

• Knorr Tomato Pronto Sos pomidorowy z kawałkami pomidorów i cebuli 2 kg 1000.0 g

  Knorr Tomato Pronto Sos pomidorowy z kawałkami pomidorów i cebuli 2 kg

  Zamów teraz

  x

  Wybierz swojego dostawcę

  • Dorado
  • Inter-Mlecz
  • Oreco
  • Chefs Culinar
  • Iglotex

  Wypróbuj za darmo
• Knorr Professional Primerba bazyliowa 0,34 kg 10.0 g

  Knorr Professional Primerba bazyliowa 0,34 kg

  Zamów teraz

  x

  Wybierz swojego dostawcę

  • Inter-Mlecz
  • Oreco
  • Makro
  • Chefs Culinar
  • Iglotex

  Wypróbuj za darmo
• Puree ziemniaczane Knorr 4 kg 80.0 g

  Puree ziemniaczane Knorr 4 kg

  Zamów teraz

  x

  Wybierz swojego dostawcę

  • Chefs Culinar
  • Iglotex

  Wypróbuj za darmo
• Sól do smaku
• Pieprz Czarny, Swieżo Mielony Do Smaku

Podanie

• Kalafior podzielony na duże różyczki 500.0 g
• Karmelizowane Szalotki