Składniki
Policzki wieprzowe/ wędzona śliwka / marynowana marchew / gnocchi
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł944.82
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Policzki wieprzowe
Policzki wieprzowe
/kg
2.0 kg
0%
Delikat Przyprawa do mięs Knorr 0,6kg
/kg
40.0 g
0%
Czosnek
/kg
30.0 g
0%
Rozmaryn świeży
/kg
30.0 g
0%
Olej
/l
50.0 ml
0%
Miód
/kg
50.0 g
0%
Cebula czerwona
/kg
150.0 g
0%
Wino czerwone
/l
200.0 ml
0%
Wino Porto
/l
200.0 ml
0%
Woda
/l
1.5 l
0%
Śliwki wędzone
/kg
200.0 g
0%
Gnocchi (kluski ziemniaczane) Knorr 12 kg
/kg
1.0 kg
0%
Masło
/kg
80.0 g
0%
Cebulka perłowa
/kg
100.0 g
0%
Marynowana marchew
Marchew mini
/kg
400.0 g
0%
Woda
/l
400.0 ml
0%
Ocet jabłkowy
/l
200.0 ml
0%
Cukier
/kg
80.0 g
0%
Sól
/kg
20.0 g
0%
Liść laurowy
/kg
2.0 g
0%
Ziele angielskie
/kg
2.0 g
0%
Pieprz czarny mielony
/kg
5.0 g
0%
Goździki
/kg
4.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Policzki wieprzowe
-
Policzki wieprzowe 2.0 kg
-
Czosnek 30.0 g
-
Rozmaryn świeży 30.0 g
-
Olej 50.0 ml
-
Miód 50.0 g
-
Cebula czerwona 150.0 g
-
Wino czerwone 200.0 ml
-
Wino Porto 200.0 ml
-
Woda 1.5 l
-
Śliwki wędzone 200.0 g
-
Masło 80.0 g
-
Cebulka perłowa 100.0 g
Marynowana marchew
-
Marchew mini 400.0 g
-
Woda 400.0 ml
-
Ocet jabłkowy 200.0 ml
-
Cukier 80.0 g
-
Sól 20.0 g
-
Liść laurowy 2.0 g
-
Ziele angielskie 2.0 g
-
Pieprz czarny mielony 5.0 g
-
Goździki 4.0 g
