Składniki
Pikantne skrzydełka z kurczaka w stylu koreańskim
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Skrzydełka z kurczaka
Skrzydełka z kurczaka
/cu
40.0 cu
0%
Mąka pszenna
/kg
300.0 g
0%
Mąka kukurydziana
/g
0.0 g
0%
Czosnek mielony
/kg
30.0 g
0%
Pieprz czarny rozgnieciony
/kg
2.0 g
0%
Sól
/kg
15.0 g
0%
Glazura
Knorr Ketjap Manis Słodki sos sojowy 1 l
/l
150.0 ml
0%
Woda
/l
150.0 ml
0%
Cukier brązowy
/kg
150.0 g
0%
Ocet ryżowy
/l
20.0 ml
0%
Sambal oelek
/kg
30.0 g
0%
Olej sezamowy
/l
20.0 ml
0%
Imbir (starty)
/kg
30.0 g
0%
Czosnek (starty)
/ząbków
5.0 ząbków
0%
Skrobia kukurydziana (do zagęszczenia)
/kg
15.0 g
0%
Sezam (przyrumieniony)
/kg
15.0 g
0%
Podanie
Gałązki Kolendry Do Dekoracji
/
0.0
0%
Papryka chili świeża
/cu
1.0 cu
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Skrzydełka z kurczaka
-
Skrzydełka z kurczaka 40.0 cu
-
Mąka pszenna 300.0 g
-
Mąka kukurydziana
-
Czosnek mielony 30.0 g
-
Pieprz czarny rozgnieciony 2.0 g
-
Sól 15.0 g
Glazura
-
Woda 150.0 ml
-
Cukier brązowy 150.0 g
-
Ocet ryżowy 20.0 ml
-
Sambal oelek 30.0 g
-
Olej sezamowy 20.0 ml
-
Imbir (starty) 30.0 g
-
Czosnek (starty) 5.0 ząbków
-
Skrobia kukurydziana (do zagęszczenia) 15.0 g
-
Sezam (przyrumieniony) 15.0 g
Podanie
-
Gałązki Kolendry Do Dekoracji
-
Papryka chili świeża 1.0 cu
