Składniki
Pieczeń wieprzowa z chorizo, sosem grzybowym i szarymi kluskami
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Pieczeń wieprzowa
Olej
/l
30.0 ml
0%
Cebula, kostka
/kg
120.0 g
0%
Czosnek, kostka
/kg
10.0 g
0%
Chorizo, paski
/kg
180.0 g
0%
Bułka czerstwa
/kg
80.0 g
0%
Mleko
/l
100.0 ml
0%
Mięso mielone wieprzowe
/kg
1.1 kg
0%
Nać pietruszki
/g
20.0 g
0%
Oregano suszone
/kg
3.0 g
0%
Papryka słodka wędzona
/kg
5.0 g
0%
Sól, pieprz
/do smaku
0.0 do smaku
0%
Sól, pieprz, oregano Do smaku
/do smaku
0.0 do smaku
0%
Bułka tarta
/kg
100.0 g
0%
Sos grzybowy
Masło
/kg
50.0 g
0%
Cebula, kostka
/kg
60.0 g
0%
Boczniaki
/kg
200.0 g
0%
Przyprawy: sól i pieprz
/g
0.0 g
0%
Wino białe wytrawne
/l
150.0 ml
0%
Woda
/l
500.0 ml
0%
Śmietanka wegetariańska 15%
/l
100.0 ml
0%
Szare kluski
Puree ziemniaczane z mlekiem Knorr 4 kg
/kg
140.0 g
0%
Woda
/l
700.0 ml
0%
Ziemniaki
/kg
1.0 kg
0%
Jaja
/szt.
2.0 szt.
0%
Mąka pszenna
/kg
200.0 g
0%
Mąka ziemniaczana
/kg
50.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Pieczeń wieprzowa
-
Olej 30.0 ml
-
Cebula, kostka 120.0 g
-
Czosnek, kostka 10.0 g
-
Chorizo, paski 180.0 g
-
Bułka czerstwa 80.0 g
-
Mleko 100.0 ml
-
Mięso mielone wieprzowe 1.1 kg
-
Nać pietruszki 20.0 g
-
Oregano suszone 3.0 g
-
Papryka słodka wędzona 5.0 g
-
Sól, pieprz
-
Sól, pieprz, oregano Do smaku
-
Bułka tarta 100.0 g
Sos grzybowy
-
Masło 50.0 g
-
Cebula, kostka 60.0 g
-
Boczniaki 200.0 g
-
Przyprawy: sól i pieprz
-
Wino białe wytrawne 150.0 ml
-
Woda 500.0 ml
-
Śmietanka wegetariańska 15% 100.0 ml
Szare kluski
-
Woda 700.0 ml
-
Ziemniaki 1.0 kg
-
Jaja 2.0 szt.
-
Mąka pszenna 200.0 g
-
Mąka ziemniaczana 50.0 g
