Składniki
Mexicana Hot Dog (wegański)
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł3652.34
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Salsa
Pomidorki koktajlowe
/kg
150.0 g
0%
Cebula czerwona
/kg
50.0 g
0%
Ogórek zielony
/kg
100.0 g
0%
Awokado (obrane)
/g
80.0 g
0%
Papryczka jalapeño
/kg
15.0 g
0%
Peperonata (pokrojona kolorowa papryka w zalewie pomidorowej) Knorr Professional 2,6kg
/kg
500.0 g
0%
Produkt bezglutenowy
Hellmann's Ketchup 5 kg
/kg
200.0 g
0%
Kmin rzymski
/kg
1.0 g
0%
Pieprz czarny mielony
/kg
1.0 g
0%
Kolendra świeża
/kg
10.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Salsa
-
Pomidorki koktajlowe 150.0 g
-
Cebula czerwona 50.0 g
-
Ogórek zielony 100.0 g
-
Awokado (obrane) 80.0 g
-
Papryczka jalapeño 15.0 g
-
Kmin rzymski 1.0 g
-
Pieprz czarny mielony 1.0 g
-
Kolendra świeża 10.0 g