Składniki
Kurczak ze śródziemnomorskiej marynaty duszony z warzywami
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł220.71
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Wykonanie:
Oliwa
/l
130.0 ml
0%
Knorr Professional Primerba włoska 0,34 kg
/kg
30.0 g
0%
Sól morska
/kg
10.0 g
0%
Pieprz czarny grubo mielony
/kg
2.0 g
0%
Sok z cytryny
/ml
20.0 ml
0%
Udka z kurczaka
/kg
1.2 kg
0%
Wino białe wytrawne
/l
300.0 ml
0%
Knorr Professional Esencja bulionu warzywnego 1 l
/l
20.0 ml
0%
Bez laktozy
Produkt bezglutenowy
Szalotka, ćwiartki
/g
180.0 g
0%
Czosnek, plasterki
/kg
10.0 g
0%
Cukinia, duże cząstki
/g
300.0 g
0%
Pomidory koktajlowe
/kg
250.0 g
0%
Oliwki zielone
/kg
100.0 g
0%
Oliwki czarne
/kg
100.0 g
0%
Karczochy konserwowe, ćwiartki
/g
150.0 g
0%
Kapary
/kg
40.0 g
0%
Masło
/kg
50.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Wykonanie:
-
Oliwa 130.0 ml
-
Sól morska 10.0 g
-
Pieprz czarny grubo mielony 2.0 g
-
Sok z cytryny 20.0 ml
-
Udka z kurczaka 1.2 kg
-
Wino białe wytrawne 300.0 ml
-
Szalotka, ćwiartki 180.0 g
-
Czosnek, plasterki 10.0 g
-
Cukinia, duże cząstki 300.0 g
-
Pomidory koktajlowe 250.0 g
-
Oliwki zielone 100.0 g
-
Oliwki czarne 100.0 g
-
Karczochy konserwowe, ćwiartki 150.0 g
-
Kapary 40.0 g
-
Masło 50.0 g
