Składniki
Grillowane warzywa w słodkiej glazurze z sezamem (wegetariańskie)
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł278.25
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Warzywa
Marchew oczyszczona
/kg
250.0 g
0%
Kukurydza w kolbach ugotowana
/g
300.0 g
0%
Bakłażan
/kg
250.0 g
0%
Papryka kolorowa oczyszczona
/kg
300.0 g
0%
Cukinia
/kg
300.0 g
0%
Szalotka (przekrojone na połówki)
/kg
100.0 g
0%
Pomidory (przekrojone na połówki)
/kg
526.0 g
0%
Czosnek 5 główek
/kg
0.0 g
0%
Olej
/l
50.0 ml
0%
Knorr Professional Delikat Przyprawa do grilla 0,5 kg
/kg
20.0 g
0%
Glazura
Knorr Ketjap Manis Słodki sos sojowy 1 l
/l
100.0 ml
0%
Woda
/l
50.0 ml
0%
Olej sezamowy
/l
20.0 ml
0%
Cukier brązowy
/kg
50.0 g
0%
Ocet ryżowy
/l
50.0 ml
0%
Imbir starty
/kg
38.0 g
0%
Skrobia kukurydziana do zagęszczenia
/kg
10.0 g
0%
Sezam
/kg
20.0 g
0%
Podanie
Kiełki słonecznika o dekoracji 30 szt.
/g
0.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Warzywa
-
Marchew oczyszczona 250.0 g
-
Kukurydza w kolbach ugotowana 300.0 g
-
Bakłażan 250.0 g
-
Papryka kolorowa oczyszczona 300.0 g
-
Cukinia 300.0 g
-
Szalotka (przekrojone na połówki) 100.0 g
-
Pomidory (przekrojone na połówki) 526.0 g
-
Czosnek 5 główek
-
Olej 50.0 ml
Glazura
-
Woda 50.0 ml
-
Olej sezamowy 20.0 ml
-
Cukier brązowy 50.0 g
-
Ocet ryżowy 50.0 ml
-
Imbir starty 38.0 g
-
Skrobia kukurydziana do zagęszczenia 10.0 g
-
Sezam 20.0 g
Podanie
-
Kiełki słonecznika o dekoracji 30 szt.