Składniki
Filet z kurczaka nadziewany szpinakiem i grillowaną papryką z szafranowym risotto
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Kurczak
Pierś z kurczaka
/kg
1.3 kg
0%
Farsz
Masło klarowane wegetariańskie
/l
0.0 ml
0%
Cebula, kostka
/kg
30.0 g
0%
Czosnek, posiekany
/kg
5.0 g
0%
Szpinak w liściach rozmrożony
/kg
120.0 g
0%
Sól, pieprz czarny do smaku
/
0.0
0%
Ser Ricotta
/kg
100.0 g
0%
Peperoni Grigliati (papryka grillowana) Knorr 0,75kg
/kg
150.0 g
0%
Tłuszcz do smażenia w piecu konwekcyjnym
/l
0.0 ml
0%
Szafranowe risotto
Oliwa z oliwek
/ml
0.0 ml
0%
Szalotka
/kg
60.0 g
0%
Czosnek
/kg
10.0 g
0%
Ryż arborio
/kg
400.0 g
0%
Wino białe wytrawne
/l
50.0 ml
0%
Pasta szafranowa Knorr Professional 0,8 kg
/kg
0.0 g
0%
Woda
/l
1.0 l
0%
Oliwa pietruszkowa
Oliwa z oliwek
/ml
100.0 ml
0%
Nać pietruszki
/g
25.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Kurczak
-
Pierś z kurczaka 1.3 kg
Farsz
-
Masło klarowane wegetariańskie
-
Cebula, kostka 30.0 g
-
Czosnek, posiekany 5.0 g
-
Szpinak w liściach rozmrożony 120.0 g
-
Sól, pieprz czarny do smaku
-
Ser Ricotta 100.0 g
-
Tłuszcz do smażenia w piecu konwekcyjnym
Szafranowe risotto
-
Oliwa z oliwek
-
Szalotka 60.0 g
-
Czosnek 10.0 g
-
Ryż arborio 400.0 g
-
Wino białe wytrawne 50.0 ml
-
Woda 1.0 l
Oliwa pietruszkowa
-
Oliwa z oliwek 100.0 ml
-
Nać pietruszki 25.0 g