Składniki
Eskalopki z indyka z chutneyem brzoskwiniowym i cukinią
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Mięso
Pierś indyka
/kg
1.5 kg
0%
Esencja bulionu drobiowego Knorr Professional 1 l
/l
30.0 ml
0%
Bez laktozy
Produkt bezglutenowy
Masło klarowane wegetariańskie
/l
120.0 ml
0%
Ser Cheddar
/kg
300.0 g
0%
Prosciutto
/kg
200.0 g
0%
Chutney brzoskwiniowy
Cebula, kostka
/kg
60.0 g
0%
Masło klarowane wegetariańskie
/l
100.0 ml
0%
Seler naciowy, kostka
/kg
60.0 g
0%
Imbir
/kg
50.0 g
0%
Papryka chili świeża, drobna kostka
/kg
10.0 g
0%
Woda
/l
50.0 ml
0%
Ocet winny biały
/l
150.0 ml
0%
Brzoskwinie, kostka
/kg
500.0 g
0%
Knorr Professional Primerba tymiankowa 0,34 kg
/kg
20.0 g
0%
Bez laktozy
Produkt bezglutenowy
Cynamon mielony
/kg
3.0 g
0%
Cukier brązowy
/kg
100.0 g
0%
Przyprawy: sól i pieprz
/g
0.0 g
0%
Cukinia
Cukinia
/kg
1.5 kg
0%
Aroma Mix maślano-ziołowy Knorr 1,1 kg
30.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Mięso
-
Pierś indyka 1.5 kg
-
Masło klarowane wegetariańskie 120.0 ml
-
Ser Cheddar 300.0 g
-
Prosciutto 200.0 g
Chutney brzoskwiniowy
-
Cebula, kostka 60.0 g
-
Masło klarowane wegetariańskie 100.0 ml
-
Seler naciowy, kostka 60.0 g
-
Imbir 50.0 g
-
Papryka chili świeża, drobna kostka 10.0 g
-
Woda 50.0 ml
-
Ocet winny biały 150.0 ml
-
Brzoskwinie, kostka 500.0 g
-
Cynamon mielony 3.0 g
-
Cukier brązowy 100.0 g
-
Przyprawy: sól i pieprz
Cukinia
-
Cukinia 1.5 kg
-
Aroma Mix maślano-ziołowy Knorr 1,1 kg 30.0 g
