Składniki
Comber z królika w sosie kurkowym z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Mięso
Królik comber (oczyszczony b/k)
/kg
1.5 kg
0%
Przyprawy (sól i pieprz)
/x
0.0 x
0%
Knorr Professional Primerba tymiankowa 0,34 kg
/kg
10.0 g
0%
Bez laktozy
Produkt bezglutenowy
Olej
/l
50.0 ml
0%
Sos kurkowy
Masło klarowane wegetariańskie
/l
50.0 ml
0%
Szalotka
/kg
50.0 g
0%
Kurki
/kg
250.0 g
0%
Wino białe wytrawne
/l
50.0 ml
0%
Nać pietruszki
/g
20.0 g
0%
Kasza
Kasza jaglana
/kg
600.0 g
0%
Masło
/kg
50.0 g
0%
Woda
/l
900.0 ml
0%
Knorr Professional Esencja bulionu warzywnego 1 l
/l
10.0 ml
0%
Bez laktozy
Produkt bezglutenowy
Warzywa
Kalarepa
/kg
300.0 g
0%
Sól, Cukier
/
0.0
0%
Masło
/kg
100.0 g
0%
Bób łuskany (ugotowany)
/kg
800.0 g
0%
Kiełki buraków
/kg
0.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Mięso
-
Królik comber (oczyszczony b/k) 1.5 kg
-
Przyprawy (sól i pieprz)
-
Olej 50.0 ml
Sos kurkowy
-
Masło klarowane wegetariańskie 50.0 ml
-
Szalotka 50.0 g
-
Kurki 250.0 g
-
Wino białe wytrawne 50.0 ml
-
Nać pietruszki 20.0 g
Kasza
-
Kasza jaglana 600.0 g
-
Masło 50.0 g
-
Woda 900.0 ml
Warzywa
-
Kalarepa 300.0 g
-
Sól, Cukier
-
Masło 100.0 g
-
Bób łuskany (ugotowany) 800.0 g
-
Kiełki buraków
