Składniki
Chrupiące bakłażany w otrębach/ orientalny dressing
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł261.71
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Chrupiące bakłażany
Bakłażan
/kg
600.0 g
0%
Sól do smaku
/
0.0
0%
Primerba pesto Knorr Professional 0,34kg
/kg
30.0 g
0%
Oliwa
/l
30.0 ml
0%
Jaja
/szt.
6.0 szt.
0%
Otręby
/kg
300.0 g
0%
Olej Do Głębokiego Smażenia
/
0.0
0%
Sałatka
Pomidorki koktajlowe
/kg
400.0 g
0%
Rzodkiewki
/kg
250.0 g
0%
Kalarepa
/kg
600.0 g
0%
Seler naciowy
/kg
150.0 g
0%
Cebula czerwona
/kg
250.0 g
0%
Sos sałatkowy ogrodowy Knorr 0,7 kg
/kg
10.0 g
0%
Woda
/l
40.0 ml
0%
Olej
/l
20.0 ml
0%
Dressing
Majonez Hellmann's do dekoracji 3l
/l
250.0 ml
0%
Mleko
/l
100.0 ml
0%
Knorr Sambal Manis Pikantny sos z chili i soją 1 l
/l
50.0 ml
0%
Pietruszka zielona
/g
15.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Chrupiące bakłażany
-
Bakłażan 600.0 g
-
Sól do smaku
-
Oliwa 30.0 ml
-
Jaja 6.0 szt.
-
Otręby 300.0 g
-
Olej Do Głębokiego Smażenia
Sałatka
-
Pomidorki koktajlowe 400.0 g
-
Rzodkiewki 250.0 g
-
Kalarepa 600.0 g
-
Seler naciowy 150.0 g
-
Cebula czerwona 250.0 g
-
Woda 40.0 ml
-
Olej 20.0 ml
Dressing
-
Mleko 100.0 ml
-
Pietruszka zielona 15.0 g
