Składniki
Chow mein – smażony makaron z kurczakiem i krewetkami
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Kurczak
Kurczak
/kg
600.0 g
0%
Krewetki 16/20 (oczyszczone)
/kg
600.0 g
0%
Jaja
/cu
2.0 cu
0%
Olej
/l
30.0 ml
0%
Knorr Ketjap Manis Słodki sos sojowy 1 l
/l
80.0 ml
0%
Chili świeże, drobna kostka
/cu
1.0 cu
0%
Czosnek
/kg
5.0 g
0%
Mąka ziemniaczana
/kg
60.0 g
0%
Sól do smaku
/
0.0
0%
Olej Do Głębokiego Smażenia
/
0.0
0%
Makaron
Makaron Mie
/kg
600.0 g
0%
Sos
Olej
/l
20.0 ml
0%
Cebula (piórka)
/kg
100.0 g
0%
Czosnek, plastry
/kg
20.0 g
0%
Imbir pokrojony w julienne
/kg
30.0 g
0%
Woda
/l
600.0 ml
0%
Rosół z kury Knorr Professional 1kg
/kg
10.0 g
0%
Mąka ziemniaczana
/kg
25.0 g
0%
Warzywa
Olej sezamowy
/l
20.0 ml
0%
Brokuły (zblanszowane małe różyczki)
/kg
350.0 g
0%
Groszek cukrowy
/kg
100.0 g
0%
Marchew zblanszowana, cienkie słupki
/kg
200.0 g
0%
Podanie
Dymka, pokrojona po skosie
/kg
100.0 g
0%
Papryka chili świeża
/cu
2.0 cu
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Kurczak
-
Kurczak 600.0 g
-
Krewetki 16/20 (oczyszczone) 600.0 g
-
Jaja 2.0 cu
-
Olej 30.0 ml
-
Chili świeże, drobna kostka 1.0 cu
-
Czosnek 5.0 g
-
Mąka ziemniaczana 60.0 g
-
Sól do smaku
-
Olej Do Głębokiego Smażenia
Makaron
-
Makaron Mie 600.0 g
Sos
-
Olej 20.0 ml
-
Cebula (piórka) 100.0 g
-
Czosnek, plastry 20.0 g
-
Imbir pokrojony w julienne 30.0 g
-
Woda 600.0 ml
-
Mąka ziemniaczana 25.0 g
Warzywa
-
Olej sezamowy 20.0 ml
-
Brokuły (zblanszowane małe różyczki) 350.0 g
-
Groszek cukrowy 100.0 g
-
Marchew zblanszowana, cienkie słupki 200.0 g
Podanie
-
Dymka, pokrojona po skosie 100.0 g
-
Papryka chili świeża 2.0 cu
