Składniki
Boeuf Strogonow w orientalnej odsłonie z zielonym ogórkiem
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Boeuf Strogonow
Wołowina (paski)
/kg
1000.0 g
0%
Pieprz Czarny Do Smaku
/
0.0
0%
Cukier Brązowy Do Smaku
/
0.0
0%
Sos Rybny Do Smaku
/
0.0
0%
Olej
/l
60.0 ml
0%
Cebula (piórka)
/kg
300.0 g
0%
Grzyby shitake, paski
/kg
300.0 g
0%
Śmietanka wegetariańska 15%
/l
900.0 ml
0%
Esencja bulionu wołowego Knorr Professional 1 l
/l
45.0 ml
0%
Bez laktozy
Produkt bezglutenowy
Cebula Dymka, paski 3 cm
/kg
80.0 g
0%
Świeży zielony ogórek
/kg
360.0 g
0%
Podanie
Makaron ryżowy
/kg
700.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Boeuf Strogonow
-
Wołowina (paski) 1000.0 g
-
Pieprz Czarny Do Smaku
-
Cukier Brązowy Do Smaku
-
Sos Rybny Do Smaku
-
Olej 60.0 ml
-
Cebula (piórka) 300.0 g
-
Grzyby shitake, paski 300.0 g
-
Śmietanka wegetariańska 15% 900.0 ml
-
Cebula Dymka, paski 3 cm 80.0 g
-
Świeży zielony ogórek 360.0 g
Podanie
-
Makaron ryżowy 700.0 g