Składniki
Łosoś / sos a’la Jack Daniel’s / grillowany batat / warzywa
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł2217.56
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Sos a’la Jack Daniel’s
Cebula
/kg
50.0 g
0%
Ananas
/kg
250.0 g
0%
Czosnek
/kg
20.0 g
0%
Knorr Ketjap Manis Słodki sos sojowy 1 l
/l
40.0 ml
0%
Sok z cytryny świeży
/l
40.0 ml
0%
Cukier brązowy
/kg
60.0 g
0%
Pieprz czarny
/kg
2.0 g
0%
Whiskey Jack Daniel's
/l
80.0 ml
0%
Łosoś
Łosoś filet
/kg
1.5 kg
0%
Sól
/kg
15.0 g
0%
Sok z cytryny świeży
/l
30.0 ml
0%
Olej
/l
30.0 ml
0%
Grillowany batat
Bataty
/kg
700.0 g
0%
Olej
/l
30.0 ml
0%
Warzywa
Kolbki mini kukurydzy
/kg
200.0 g
0%
Mini cukinia
/kg
220.0 g
0%
Cebula czerwona
/kg
100.0 g
0%
Pak choy
/kg
250.0 g
0%
Imbir, posiekany
/kg
10.0 g
0%
Grzyby shimeji
/g
150.0 g
0%
Olej sezamowy
/l
5.0 ml
0%
Sól
/kg
0.0 kg
0%
Dodatki
Kiełki groszku
/g
20.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Sos a’la Jack Daniel’s
-
Cebula 50.0 g
-
Ananas 250.0 g
-
Czosnek 20.0 g
-
Sok z cytryny świeży 40.0 ml
-
Cukier brązowy 60.0 g
-
Pieprz czarny 2.0 g
-
Whiskey Jack Daniel's 80.0 ml
Łosoś
-
Łosoś filet 1.5 kg
-
Sól 15.0 g
-
Sok z cytryny świeży 30.0 ml
-
Olej 30.0 ml
Grillowany batat
-
Bataty 700.0 g
-
Olej 30.0 ml
Warzywa
-
Kolbki mini kukurydzy 200.0 g
-
Mini cukinia 220.0 g
-
Cebula czerwona 100.0 g
-
Pak choy 250.0 g
-
Imbir, posiekany 10.0 g
-
Grzyby shimeji 150.0 g
-
Olej sezamowy 5.0 ml
-
Sól
Dodatki
-
Kiełki groszku 20.0 g
