Składniki
Łosoś confit z rozmarynem i czosnkiem na zielonym groszku z pomidorami (BG)
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Łosoś
Łosoś filetze skórą - oczyszczony
/kg
1.4 kg
0%
Oliwa z oliwekdo głębokiego smażenia
/ml
0.0 ml
0%
Czosnekz łupiną - 10 ząbków
/kg
0.0 mg
0%
Przyprawy: sól i pieprz
/g
0.0 g
0%
Rozmaryn świeży
/cu
2.0 cu
0%
Dodatki
Groszek zielony
/kg
1.0 kg
0%
Masło
/kg
80.0 g
0%
Knorr Professional Esencja bulionu warzywnego 1 l
/l
40.0 ml
0%
Bez laktozy
Produkt bezglutenowy
Ziemniakifioletowe
/kg
1.0 kg
0%
Groszek cukrowy
/kg
200.0 g
0%
Boczek wędzony, plastry
/cu
10.0 cu
0%
Podanie
Kiełki Groszku Do Dekoracji
/
0.0
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Łosoś
-
Łosoś filetze skórą - oczyszczony 1.4 kg
-
Oliwa z oliwekdo głębokiego smażenia
-
Czosnekz łupiną - 10 ząbków
-
Przyprawy: sól i pieprz
-
Rozmaryn świeży 2.0 cu
Dodatki
-
Groszek zielony 1.0 kg
-
Masło 80.0 g
-
Ziemniakifioletowe 1.0 kg
-
Groszek cukrowy 200.0 g
-
Boczek wędzony, plastry 10.0 cu
Podanie
-
Kiełki Groszku Do Dekoracji