Menu karnawałowe - jak zaprojektować zimowe menu imprezowe
Obejrzyj wywiad z szefem kuchni Konradem Birkiem
Menu na imprezę powinno się różnić w zależności od pory roku. Jakie są kulinarne potrzeby gości podczas zimowych imprez? Jak przygotować menu karnawałowe, gdy brakuje wielu owoców i warzyw? Odpowiedzi na te i inne pytania związane z menu karnawałowym udziela Konrad Birek, Szef Kuchni Unilever Food Solutions.
Dowiedz się więcej na temat IMPREZ OKOLICZNOŚCIOWYCH
Polecany przepis
Borowikowe cappuccino z kozim serem
Sprawdź przepis
Przygotowanie pudru z borowików jest bardzo proste, a dodaje daniu subtelności i aromatu szlachetnego grzyba - wystarczy zmiksować suszonego borowika na wysokich obrotach.
Polecane produkty
Co otrzymujesz:
- Dostęp do treści premium
- Najświeższe trendy, inspiracje i porady kulinarne
- Darmowe, krótkie filmiki szkoleniowe bez reklam dla Szefów Kuchni
Masz już konto?
Zaloguj się tutaj
