Menu

Składniki

+

„Jak Kurczak”

Sos

  • Cebula 100.0 g
  • Czosnek 20.0 g
  • Pieczarki 526.0 g
  • Papryka słodka z Hiszpanii Knorr Professional 0,22 kg 5.0 g
  • Koncentrat pomidorowy 100.0 g
  • Ogórek kiszony (paski) 200.0 g
  • Musztarda 20.0 g
  • Woda 600.0 ml
  • Śmietanka 30% 500.0 ml
  • Pietruszka zielona 10.0 g
  • Sól 2.0 g

...

Przygotowanie

  1. „Jak Kurczak”

    • "Jak Kurczaka” pokrój w słupki i zasmaż na oleju, przypraw niewielką ilością soli i pieprzu.
  2. Sos

    • Cebulę pokrój w kostkę, pieczarki w cząstki, a czosnek posiekaj.
    • Na oleju kolejno zasmażaj cebulę z czosnkiem, pieczarki, paprykę słodką, koncentrat pomidorowy i ogórki.
    • Podlej wodą, dodaj musztardę, duś przez chwilę, dopraw solą i pieprzem.
    • Następnie wlej śmietankę i dodaj „Jak Kurczaka”, zagotuj.
    • Na koniec dodaj posiekaną zieloną pietruszkę.
    • Strogonowa podawaj z kluseczkami.
Menu
Strona Główna
Produkty
Przepisy
Wiedza