Sola gotowana w niskiej temperaturze z risotto z soczewicy

Składniki

Sola gotowana w niskiej temperaturze z risotto z soczewicy

Wylicz koszt tego dania tutaj

Ilość porcji

−

+

Cena dania w menu

Całkowity koszt składników zł713.87

Koszt jednej porcji

Koszt składników (w %)

Etykieta składnika

Nazwa

Cena w zł

Ilość

% food cost składnika

Koszt całkowity

Marynowana sola

Sola - filet

/kg

1.0 kg

0%

Esencja Cytrusowa Knorr Professional 0,4l

/l

15.0 ml

0%

Esencja Cytrusowa Knorr Professional 0,4l

Dodano do ulubionych

Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

Bez laktozy Produkt bezglutenowy

1 x 0,4 l

• 1 x 0,4 l
• 6 x 0,4 l

Produkt Esencja Cytrusowa Knorr Professional 0,4l został dodany do koszyka

###

*Cena sugerowana NETTO

Cukiniazielona

/kg

500.0 g

0%

Cukinia żółta

/kg

500.0 g

0%

Knorr Professional Marynata do ryb i owoców morza 0,7 kg

/kg

20.0 g

0%

Knorr Professional Marynata do ryb i owoców morza 0,7 kg

Dodano do ulubionych

Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

1 x 0,7 kg

• 1 x 0,7 kg
• 6 x 0,7 kg

Produkt Knorr Professional Marynata do ryb i owoców morza 0,7 kg został dodany do koszyka

###

*Cena sugerowana NETTO

Mus z łososia

Łosoś filet

/kg

300.0 g

0%

Białko

/szt.

4.0 szt.

0%

Przyprawy: sól i pieprz

/g

0.0 g

0%

Tiul z curry

Knorr Żółta pasta curry 0,85 kg

/kg

30.0 g

0%

Knorr Żółta pasta curry 0,85 kg

Dodano do ulubionych

Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

1 x 0,85kg

• 1 x 0,85kg
• 6 x 0,85 kg

Produkt Knorr Żółta pasta curry 0,85 kg został dodany do koszyka

###

*Cena sugerowana NETTO

Glukoza

/kg

10.0 g

0%

Risotto z soczewicy

Oliwa

/l

50.0 ml

0%

Cebula

/kg

150.0 g

0%

Czosnek, posiekany

/kg

10.0 g

0%

Soczewica czerwona

/kg

500.0 g

0%

Wino białe wytrawne

/l

200.0 ml

0%

Esencja bulionu rybnego Knorr Professional 1 l

/l

200.0 ml

0%

Esencja bulionu rybnego Knorr Professional 1 l

Dodano do ulubionych

Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

Bez laktozy Produkt bezglutenowy

1 x 1 l

• 1 x 1 l
• 6 x 1 l

Produkt Esencja bulionu rybnego Knorr Professional 1 l został dodany do koszyka

###

*Cena sugerowana NETTO

Podanie

Żurawina

/kg

30.0 g

0%

Nazwa składnika

/

kg
g
ml
l

Dodaj składnik

Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.

Całkowity koszt składników Koszt jednej porcji Koszt składników (w %)

Zapisz jako PDF

Marynowana sola

• Sola - filet 1.0 kg
• Esencja Cytrusowa Knorr Professional 0,4l 15.0 ml

  Esencja Cytrusowa Knorr Professional 0,4l

  Zamów teraz

  x

  Wybierz swojego dostawcę

  • Dorado
  • Iglotex

  Wypróbuj za darmo
• Cukiniazielona 500.0 g
• Cukinia żółta 500.0 g
• Knorr Professional Marynata do ryb i owoców morza 0,7 kg 20.0 g

  Knorr Professional Marynata do ryb i owoców morza 0,7 kg

  Zamów teraz

  x

  Wybierz swojego dostawcę

  • Dorado
  • Inter-Mlecz
  • Oreco
  • Iglotex

  Wypróbuj za darmo

Mus z łososia

• Łosoś filet 300.0 g
• Białko 4.0 szt.
• Przyprawy: sól i pieprz

Tiul z curry

• Knorr Żółta pasta curry 0,85 kg 30.0 g

  Knorr Żółta pasta curry 0,85 kg

  Zamów teraz

  x

  Wybierz swojego dostawcę

  • Dorado
  • Oreco
  • Iglotex

  Wypróbuj za darmo
• Glukoza 10.0 g

Risotto z soczewicy

• Oliwa 50.0 ml
• Cebula 150.0 g
• Czosnek, posiekany 10.0 g
• Soczewica czerwona 500.0 g
• Wino białe wytrawne 200.0 ml
• Esencja bulionu rybnego Knorr Professional 1 l 200.0 ml

  Esencja bulionu rybnego Knorr Professional 1 l

  Zamów teraz

  x

  Wybierz swojego dostawcę

  • Inter-Mlecz
  • Chefs Culinar
  • Iglotex

  Wypróbuj za darmo

Podanie

• Żurawina 30.0 g

Autorstwa:

Vincent Wattelamne, Szef Kuchni UFS, Francja