Składniki
Orientalna kaczka
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Kaczka
Kaczka cała
/cu
2.0 cu
0%
Anyż, Goździki, Cynamon (Mielone) Do Smaku
/
0.0
0%
Solanka
Woda
/l
1.0 l
0%
Sól
/kg
40.0 g
0%
Esencja bulionu drobiowego Knorr Professional 1 l
/l
10.0 ml
0%
Bez laktozy
Produkt bezglutenowy
Sos do skropienia warzyw i kaczki
Knorr Ketjap Manis Słodki sos sojowy 1 l
/l
200.0 ml
0%
Cukier
/kg
60.0 g
0%
Ocet ryżowy
/l
30.0 ml
0%
Wino Sliwkowe 80 Ml
/
0.0
0%
Podanie
Warzywa (Marchew, Pak Choy, Cukrowy, Seler Naciowy) 800 G
/
0.0
0%
Sezam prażony
/kg
20.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Kaczka
-
Kaczka cała 2.0 cu
-
Anyż, Goździki, Cynamon (Mielone) Do Smaku
Solanka
-
Woda 1.0 l
-
Sól 40.0 g
Sos do skropienia warzyw i kaczki
-
Cukier 60.0 g
-
Ocet ryżowy 30.0 ml
-
Wino Sliwkowe 80 Ml
Podanie
-
Warzywa (Marchew, Pak Choy, Cukrowy, Seler Naciowy) 800 G
-
Sezam prażony 20.0 g
