Składniki
Zupa Ramen z dwoma rodzajami mięsa i płynnym jajkiem
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Wywar
Esencja bulionu drobiowego Knorr Professional 1 l
/l
90.0 ml
0%
Bez laktozy
Produkt bezglutenowy
Woda
/l
3.0 l
0%
Czosnek
/ząbków
8.0 ząbków
0%
Pięć smaków, przyprawa
/kg
5.0 g
0%
Knorr Ketjap Manis Słodki sos sojowy 1 l
/l
80.0 ml
0%
Cukier
/kg
10.0 g
0%
Imbir
/kg
30.0 g
0%
Marchew
/kg
600.0 g
0%
Łopatka wieprzowa
/kg
800.0 g
0%
Udka z kurczaka
/kg
500.0 g
0%
Grzyby shiitake
/kg
35.0 g
0%
Chili w proszku
/kg
0.0 g
0%
Dodatek
Makaron ramen
/kg
700.0 g
0%
Szpinak baby
/kg
250.0 g
0%
Kukurydza „baby”
/kg
125.0 g
0%
Jaja
/cu
10.0 cu
0%
Podanie
Wodorosty Nori
/cu
1.0 cu
0%
Dymka
/kg
50.0 g
0%
Pędy bambusa (puszka)
/kg
100.0 g
0%
Mirin (wino ryżowe)
/l
30.0 ml
0%
Sake
/l
30.0 ml
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Wywar
-
Woda 3.0 l
-
Czosnek 8.0 ząbków
-
Pięć smaków, przyprawa 5.0 g
-
Cukier 10.0 g
-
Imbir 30.0 g
-
Marchew 600.0 g
-
Łopatka wieprzowa 800.0 g
-
Udka z kurczaka 500.0 g
-
Grzyby shiitake 35.0 g
-
Chili w proszku
Dodatek
-
Makaron ramen 700.0 g
-
Szpinak baby 250.0 g
-
Kukurydza „baby” 125.0 g
-
Jaja 10.0 cu
Podanie
-
Wodorosty Nori 1.0 cu
-
Dymka 50.0 g
-
Pędy bambusa (puszka) 100.0 g
-
Mirin (wino ryżowe) 30.0 ml
-
Sake 30.0 ml
