Składniki
Wołowina w sosie Teriyaki
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Mięso
Udziec wołowy
/kg
1.2 kg
0%
Marynata
Ocet jabłkowy
/l
80.0 ml
0%
Knorr Ketjap Manis Słodki sos sojowy 1 l
/l
160.0 ml
0%
Mąka ziemniaczana
/kg
80.0 g
0%
Wywar
Woda
/l
2.0 l
0%
Esencja bulionu wołowego Knorr Professional 1 l
/l
40.0 ml
0%
Bez laktozy
Produkt bezglutenowy
Mąka ziemniaczana
/kg
50.0 g
0%
Sos Teriyaki
Knorr Ketjap Manis Słodki sos sojowy 1 l
/l
300.0 ml
0%
Mirin (wino ryżowe)
/l
100.0 ml
0%
Ocet ryżowy
/l
40.0 ml
0%
Cukier
/kg
60.0 g
0%
OlejDo smażenia
/l
0.0 ml
0%
Olej sezamowyDo smażenia
/l
0.0 ml
0%
Warzywa
Fasolka szparagowa
/kg
400.0 g
0%
Groszek cukrowy
/kg
200.0 g
0%
Cukinia
/kg
600.0 g
0%
Ryż jaśminowy z mlekiem kokosowym
Ryż jaśminowy
/kg
300.0 g
0%
Woda
/l
0.3 l
0%
Mleko kokosowe
/l
100.0 ml
0%
SólDo smaku
/kg
0.0 g
0%
Podanie
Szczypiorkowy olej infuzowany
/kg
0.0 g
0%
Sezampalony
/kg
0.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Mięso
-
Udziec wołowy 1.2 kg
Marynata
-
Ocet jabłkowy 80.0 ml
-
Mąka ziemniaczana 80.0 g
Wywar
-
Woda 2.0 l
-
Mąka ziemniaczana 50.0 g
Sos Teriyaki
-
Mirin (wino ryżowe) 100.0 ml
-
Ocet ryżowy 40.0 ml
-
Cukier 60.0 g
-
OlejDo smażenia
-
Olej sezamowyDo smażenia
Warzywa
-
Fasolka szparagowa 400.0 g
-
Groszek cukrowy 200.0 g
-
Cukinia 600.0 g
Ryż jaśminowy z mlekiem kokosowym
-
Ryż jaśminowy 300.0 g
-
Woda 0.3 l
-
Mleko kokosowe 100.0 ml
-
SólDo smaku
Podanie
-
Szczypiorkowy olej infuzowany
-
Sezampalony
