Składniki
Wegański burger z karmelizowaną cebulą i sosem miodowo – musztardowym
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł12471007.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Burger:
The Vegetarian Butcher Jak Burger Supreme (Raw No Beef Burger) 2,26 kg
/cu
10.0 cu
0%
Sałata lolo bianco (strzępiasta)
/liści
10.0 liści
0%
Ser wegański plastry
/szt.
10.0 szt.
0%
Pomidory
/kg
400.0 g
0%
Ogórek konserwowy
/g
250.0 g
0%
Olej
/l
40.0 ml
0%
Cebula czerwona (cienkie krążki)
/kg
300.0 g
0%
Hellmann's Ketchup 5 kg
/kg
200.0 g
0%
Cukier
/kg
20.0 g
0%
Esencja Dymna Knorr Professional 0,4 l
20.0 g
0%
Sos
Hellmann's Majonez Wegański 2L
300.0 g
0%
Musztarda francuska
/kg
40.0 g
0%
Musztarda
/g
20.0 g
0%
Miód
/kg
40.0 g
0%
Sok z cytryny
/ml
20.0 ml
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Burger:
-
Sałata lolo bianco (strzępiasta) 10.0 liści
-
Ser wegański plastry 10.0 szt.
-
Pomidory 400.0 g
-
Ogórek konserwowy 250.0 g
-
Olej 40.0 ml
-
Cebula czerwona (cienkie krążki) 300.0 g
-
Cukier 20.0 g
-
Esencja Dymna Knorr Professional 0,4 l 20.0 g
Sos
-
Hellmann's Majonez Wegański 2L 300.0 g
-
Musztarda francuska 40.0 g
-
Musztarda 20.0 g
-
Miód 40.0 g
-
Sok z cytryny 20.0 ml
