Menu

Zaloguj się i korzystaj z naszego Kalkulatora Food Cost bez przeszkód!

Łatwo oblicz swoje koszty surowców
Zapisz kalkulacje przepisów na potem i korzystaj z nich w dowolnej chwili Wylicz koszt tego przepisu

Składniki

+

Nadzienie

Ciasto filo

  • Ciasto filo opakowanie 1.0 szt.
  • Oliwa 100.0 ml
  • "Jogurt" wegański kokosowu 100.0 g

Tzatziki wegańskie

  • Hellmann's Majonez Wegański 2L 200.0 g
  • "Jogurt" wegański kokosowy 200.0 g
  • Czosnek roztarty na puree 20.0 g
  • Ogórek zielony, starty na tarce 150.0 g
  • Mięta świeża, posiekana 20.0 g
  • Sól 5.0 g
  • Pieprz czarny mielony 2.0 g
  • Szczawik Do Dekoracji

...

Przygotowanie

  1. Nadzienie

    • Na oliwie zeszklij cebulę z czosnkiem, dodaj przyprawy i Jak Mielone. 
    • Zasmażaj przez chwilę. Dodaj wodę, Esencję bulionu i Tomato Pronto. 
    • Gotuj do odparowania całego płynu i częściowo zmiksuj. 
    • Na koniec wsyp miętę, pietruszkę, orzeszki i wegańską fetę. 
    • Dopraw do smaku i odstaw do wystygnięcia.
  2. Ciasto filo

    • Płat ciasta filo posmaruj oliwą wymieszaną z jogurtem.
    • Połóż drugi płat ciasta następnie wałek z nadzienia i zwiń w roladkę.
    • Posmaruj oliwą i piecz w temp. 220°C przez 8 minut.
  3. Tzatziki wegańskie

    • Składniki tzatzików wymieszaj i dopraw do smaku.
Menu
Strona Główna
Produkty
Przepisy
Wiedza