Składniki
Tarta cytrynowa z bezikiem
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Kruszonka
Mąka
/kg
400.0 g
0%
Masło
/kg
300.0 g
0%
Cukier puder
/kg
150.0 g
0%
Sól morska
/kg
5.0 g
0%
Krem cytrynowy
Sok z cytryny
/kg
500.0 g
0%
Cukier puder
/kg
600.0 g
0%
Jajka
/g
350.0 g
0%
Masło
/kg
700.0 g
0%
Żelatyna, w płatkach
/szt.
3.0 szt.
0%
Beza
Białko jajka
/g
100.0 g
0%
Syrop cukrowy
/kg
100.0 g
0%
Cukier puder
/kg
100.0 g
0%
Dekoracja
Ciastko maślane
/szt.
10.0 szt.
0%
Sorbet Cytrynowy Carte d'Or
/ml
500.0 ml
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Kruszonka
-
Mąka 400.0 g
-
Masło 300.0 g
-
Cukier puder 150.0 g
-
Sól morska 5.0 g
Krem cytrynowy
-
Sok z cytryny 500.0 g
-
Cukier puder 600.0 g
-
Jajka 350.0 g
-
Masło 700.0 g
-
Żelatyna, w płatkach 3.0 szt.
Beza
-
Białko jajka 100.0 g
-
Syrop cukrowy 100.0 g
-
Cukier puder 100.0 g
Dekoracja
-
Ciastko maślane 10.0 szt.
-
Sorbet Cytrynowy Carte d'Or 500.0 ml
