Składniki
Sos ciemny podstawowy
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Wykonanie
Cebula, kostka
/kg
80.0 g
0%
Czosnek, posiekany
/kg
10.0 g
0%
Mini marchewka
/kg
75.0 g
0%
Korzeń pietruszki
/kg
50.0 g
0%
Pietruszka korzeń (kostka)
/kg
50.0 g
0%
Rama Profi uniwersalny tłuszcz 72% 1kg
/kg
30.0 g
0%
Concentrato di pomodoro (koncentrat pomidorowy 28%-30%) Knorr Professional 0,8kg
/kg
50.0 g
0%
Produkt bezglutenowy
Sos sojowy
/l
15.0 ml
0%
Liść laurowy
/cu
2.0 cu
0%
Ziele angielskie
/cu
3.0 cu
0%
Knorr Delikat Przyprawa Uniwersalna w opakowaniu 3 kg
/kg
10.0 g
0%
Woda
/l
1300.0 ml
0%
Mąka
/kg
30.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Wykonanie
-
Cebula, kostka 80.0 g
-
Czosnek, posiekany 10.0 g
-
Mini marchewka 75.0 g
-
Korzeń pietruszki 50.0 g
-
Pietruszka korzeń (kostka) 50.0 g
-
Rama Profi uniwersalny tłuszcz 72% 1kg 30.0 g
-
Sos sojowy 15.0 ml
-
Liść laurowy 2.0 cu
-
Ziele angielskie 3.0 cu
-
Woda 1300.0 ml
-
Mąka 30.0 g
