Składniki
Ser panierowany z sosem tatarskim
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł282.82
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Ser
Ser Edamski 1,2 Kg
/
0.0
0%
Orzechy włoskie
/kg
80.0 g
0%
Bułka tarta
/kg
400.0 g
0%
Jaja
/cu
8.0 cu
0%
Przyprawy: sól i pieprz
/g
0.0 g
0%
Mąka pszenna
/kg
150.0 g
0%
Olej
/l
1.0 l
0%
Sos tatarski
Majonez Hellmann's do dekoracji 3l
/kg
300.0 g
0%
Kwaśna śmietana
/kg
100.0 g
0%
Hellmann’s Musztarda delikatesowa 3 kg
/kg
40.0 g
0%
Chrzan
/kg
20.0 g
0%
Grzyby marynowane
/kg
100.0 g
0%
Korniszony
/kg
100.0 g
0%
Kapary
/kg
40.0 g
0%
Sól
/kg
5.0 g
0%
Pieprz czarny rozgnieciony
/kg
3.0 g
0%
Cukier
/kg
10.0 g
0%
Podanie
Koperek świeży
/pęczek
1.0 pęczek
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Ser
-
Ser Edamski 1,2 Kg
-
Orzechy włoskie 80.0 g
-
Bułka tarta 400.0 g
-
Jaja 8.0 cu
-
Przyprawy: sól i pieprz
-
Mąka pszenna 150.0 g
-
Olej 1.0 l
Sos tatarski
-
Kwaśna śmietana 100.0 g
-
Chrzan 20.0 g
-
Grzyby marynowane 100.0 g
-
Korniszony 100.0 g
-
Kapary 40.0 g
-
Sól 5.0 g
-
Pieprz czarny rozgnieciony 3.0 g
-
Cukier 10.0 g
Podanie
-
Koperek świeży 1.0 pęczek
