Składniki
Sałatka z wędzonym kurczakiem/ brzoskwiniowym vinaigrette
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł947.49
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Sałatka
Boczek wędzony, plastry
/kg
200.0 g
0%
Wędzony filet z kurczaka
/kg
700.0 g
0%
Mix sałat
/g
300.0 g
0%
Ser lazur
/kg
300.0 g
0%
Figi świeże
/kg
400.0 g
0%
Mikro zioła, kwiaty sezonowe do dekoracji
/kg
7.0 g
0%
Vinaigrette
Brzoskwinie sok
/kg
100.0 g
0%
Olej
/g
80.0 g
0%
Woda
/l
150.0 ml
0%
Sos sałatkowy ogrodowy Knorr 0,7 kg
/kg
30.0 g
0%
Hellmann’s Musztarda delikatesowa 3 kg
/kg
20.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Sałatka
-
Boczek wędzony, plastry 200.0 g
-
Wędzony filet z kurczaka 700.0 g
-
Mix sałat 300.0 g
-
Ser lazur 300.0 g
-
Figi świeże 400.0 g
-
Mikro zioła, kwiaty sezonowe do dekoracji 7.0 g
Vinaigrette
-
Brzoskwinie sok 100.0 g
-
Olej 80.0 g
-
Woda 150.0 ml
