Składniki
Sałatka owocowa z pana cottą kawową i świeżą miętą
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Panna Cotta
Deser Panna Cotta Carte d'Or 0,52 kg
170.0 g
0%
"Śmietanka" roślinna 30%
/l
410.0 ml
0%
Maślanka
/l
410.0 ml
0%
Sezamowe ciastka
Woda
/l
20.0 ml
0%
Miód
/kg
20.0 g
0%
Cukier
/kg
15.0 g
0%
Masło
/kg
40.0 g
0%
Sok z cytryny świeży
/cu
1.0 cu
0%
Sezam
/kg
100.0 g
0%
Czarny sezam
/kg
20.0 g
0%
Owoce
Truskawki
/kg
400.0 g
0%
Winogrona
/kg
400.0 g
0%
Pomarańcze
/g
400.0 g
0%
Kiwi
/kg
400.0 g
0%
Ananas
/kg
400.0 g
0%
Smocze owoce
/kg
400.0 g
0%
Likier pomarańczowy
/l
60.0 ml
0%
Podanie
Puder z pistacji
/kg
0.0 g
0%
Mięta świeża
/pęczek
0.0 pęczek
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Panna Cotta
-
Deser Panna Cotta Carte d'Or 0,52 kg 170.0 g
-
"Śmietanka" roślinna 30% 410.0 ml
-
Maślanka 410.0 ml
Sezamowe ciastka
-
Woda 20.0 ml
-
Miód 20.0 g
-
Cukier 15.0 g
-
Masło 40.0 g
-
Sok z cytryny świeży 1.0 cu
-
Sezam 100.0 g
-
Czarny sezam 20.0 g
Owoce
-
Truskawki 400.0 g
-
Winogrona 400.0 g
-
Pomarańcze 400.0 g
-
Kiwi 400.0 g
-
Ananas 400.0 g
-
Smocze owoce 400.0 g
-
Likier pomarańczowy 60.0 ml
Podanie
-
Puder z pistacji
-
Mięta świeża
