Składniki
Risotto szafranowe
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł1.56
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Risotto
Szalotka
/kg
50.0 g
0%
Oliwa z oliwek
/ml
20.0 ml
0%
Masło
/kg
50.0 g
0%
Ryż arborio
/kg
190.0 g
0%
Wino białe wytrawne
/l
120.0 ml
0%
Bulion
/l
460.0 ml
0%
Pasta szafranowa Knorr Professional 0,8 kg
/kg
20.0 g
0%
Przyprawy (sól i pieprz)
/x
0.0 x
0%
Zioła
/
0.0
0%
Wykończenie
Ser Parmezan
/kg
50.0 g
0%
Skórka cytrynowa
/x
0.0 x
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Risotto
-
Szalotka 50.0 g
-
Oliwa z oliwek 20.0 ml
-
Masło 50.0 g
-
Ryż arborio 190.0 g
-
Wino białe wytrawne 120.0 ml
-
Bulion 460.0 ml
-
Przyprawy (sól i pieprz)
-
Zioła
Wykończenie
-
Ser Parmezan 50.0 g
-
Skórka cytrynowa