Składniki
Ragout z serc drobiowych, warzyw i pieczarek
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł95.95
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Wykonanie
Serca drobiowe
/kg
1.2 kg
0%
Olej
/l
80.0 ml
0%
Cebula, drobna kostka
/g
150.0 g
0%
Czosnek, drobno posiekany
/g
15.0 g
0%
Papryka słodka mielona
/kg
8.0 g
0%
Tymianek suszony
/kg
5.0 g
0%
Woda
/l
1.0 l
0%
Marchew
/g
150.0 g
0%
Pietruszka, pokrojona
/kg
150.0 g
0%
Kalarepa
/kg
150.0 g
0%
Pieczarki
/g
0.2 kg
0%
Knorr Pomidori Pelati Pomidory w całości bez skórki 2,5 kg
/kg
0.3 kg
0%
Produkt bezglutenowy
Natka pietruszki, posiekana
/g
30.0 g
0%
Kasza jęczmienna
/g
350.0 g
0%
Woda
/l
0.8 l
0%
Cebula czerwona, drobna kostka
/g
0.1 kg
0%
Cukinia, kostka
/kg
0.2 kg
0%
Sól
/kg
1.0 g
0%
Pieprz czarny
/g
1.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Wykonanie
-
Serca drobiowe 1.2 kg
-
Olej 80.0 ml
-
Cebula, drobna kostka 150.0 g
-
Czosnek, drobno posiekany 15.0 g
-
Papryka słodka mielona 8.0 g
-
Tymianek suszony 5.0 g
-
Woda 1.0 l
-
Marchew 150.0 g
-
Pietruszka, pokrojona 150.0 g
-
Kalarepa 150.0 g
-
Pieczarki 0.2 kg
-
Natka pietruszki, posiekana 30.0 g
-
Kasza jęczmienna 350.0 g
-
Woda 0.8 l
-
Cebula czerwona, drobna kostka 0.1 kg
-
Cukinia, kostka 0.2 kg
-
Sól 1.0 g
-
Pieprz czarny 1.0 g
