Składniki
Pulled pork
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Mięso
Woda
/l
4.0 l
0%
Sól
/kg
45.0 g
0%
Peklosól
/kg
45.0 g
0%
Cukier
/kg
40.0 g
0%
Ocet jabłkowy
/l
100.0 ml
0%
Łopatka wieprzowa
/kg
3.0 kg
0%
Przyprawa
Delikat Przyprawa do mięs Knorr 0,6kg
/kg
40.0 g
0%
Cukier brązowy
/kg
12.0 g
0%
Pieprz czarny
/kg
5.0 g
0%
Kmin rzymski
/kg
3.0 g
0%
Czosnek mielony
/kg
2.0 g
0%
Podanie
Sos BBQ
/kg
200.0 g
0%
Bułki do burgerów
/cu
20.0 cu
0%
Ogórki kiszone
/kg
300.0 g
0%
Rukola
/kg
50.0 g
0%
Sałatka Coleslaw 500 G
/
0.0
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Mięso
-
Woda 4.0 l
-
Sól 45.0 g
-
Peklosól 45.0 g
-
Cukier 40.0 g
-
Ocet jabłkowy 100.0 ml
-
Łopatka wieprzowa 3.0 kg
Przyprawa
-
Cukier brązowy 12.0 g
-
Pieprz czarny 5.0 g
-
Kmin rzymski 3.0 g
-
Czosnek mielony 2.0 g
Podanie
-
Sos BBQ 200.0 g
-
Bułki do burgerów 20.0 cu
-
Ogórki kiszone 300.0 g
-
Rukola 50.0 g
-
Sałatka Coleslaw 500 G
