Składniki
Pieczony rostbef z grillowanymi gruszkami i kremowym dressingiem lazurowym
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Sos
Pietruszka zielona
/g
10.0 g
0%
Jogurt naturalny, gęsty
/kg
150.0 g
0%
Śmietana kwaśna wegetariańska 24%
/l
150.0 ml
0%
Hellmann's Majonez do sałatek 5 l
/kg
100.0 g
0%
Ser lazur
/kg
70.0 g
0%
Sok z cytryny świeży
/l
10.0 ml
0%
Sól, Pieprz Do Smaku
/
0.0
0%
Rostbef
Rostbefoczyszczony
/g
600.0 g
0%
Knorr Professional Marynata do wołowiny 0,75 kg
/kg
15.0 g
0%
Olej
/l
20.0 ml
0%
Zgrillowana grruszka
Gruszkaoczyszczona
/kg
500.0 g
0%
Sok z cytryny świeży
/l
0.0 ml
0%
Podanie
Rukola
/kg
100.0 g
0%
Ser Z Błękitną Pleśnią 200 G
/
0.0
0%
Orzechy pinii
/kg
30.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Sos
-
Pietruszka zielona 10.0 g
-
Jogurt naturalny, gęsty 150.0 g
-
Śmietana kwaśna wegetariańska 24% 150.0 ml
-
Ser lazur 70.0 g
-
Sok z cytryny świeży 10.0 ml
-
Sól, Pieprz Do Smaku
Rostbef
-
Rostbefoczyszczony 600.0 g
-
Olej 20.0 ml
Zgrillowana grruszka
-
Gruszkaoczyszczona 500.0 g
-
Sok z cytryny świeży
Podanie
-
Rukola 100.0 g
-
Ser Z Błękitną Pleśnią 200 G
-
Orzechy pinii 30.0 g
